Medida atinge produtos das marcas Militão da Canastra e Cecco; ambas as fabricantes realizam o recolhimento voluntário dos itens
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da comercialização, distribuição e uso de lotes específicos do Queijo Minas Artesanal, produzido pela marca Militão da Canastra, e do Molho Pesto Vermelho com Mascarpone, da marca Cecco (Cia Bel de Alimentos).
As restrições foram motivadas por irregularidades identificadas na rotulagem e na contaminação microbiológica acima do permitido por lei, resultando no início do processo de recolhimento voluntário por parte de ambas as fabricantes.
Motivos do Recolhimento e Análises Técnicas
A suspensão do Queijo Minas Artesanal (Lote 42) ocorreu após análises oficiais do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) indicarem contagem de coliformes a 30°C e NMP (Número Mais Provável) de coliformes termotolerantes a 45°C superiores aos padrões estabelecidos pela legislação sanitária nacional.
Já o Molho Pesto Vermelho com Mascarpone (Lote 07225288) teve sua comercialização interrompida devido à omissão da presença do ingrediente alergênico “nozes” em seu rótulo, o que representa risco à saúde de consumidores com alergias alimentares.
